为了养活日益增多的地球人,全球都在寻找提高食物产量的办法,人们将目光投在了撒哈拉以南的非洲,在这里大约50-60%的土地没有被开垦。非洲的农作物平均产量为1公吨/公顷,而其他大洲的产量为7公吨/公顷,也就是说非洲土地还有巨大的潜力可挖。

非洲现在是最后一块可垦荒的土地。当全球人口规模增长到90亿,全世界人们都要依靠非洲来喂养。”这一观点得到了众多专业人士的认可。不过当前让非洲土地增产也面临着巨大的困难,包括缺乏科学的土地所有制度、土地面积缩小、灌溉和肥料缺乏、水资源缺乏等等。

在非洲很多地方,人们并没有购买种子的意识,他们自己保留种子,循环使用,这些在贫困边缘挣扎的人对于花钱购买未知的东西存在着怀疑。种子公司的相关人员表示:“你必须要亲自示范给他们看。”此外,农民们也需要获得更多的种子信息,参加培训课程,来增加自己土地里的产出。正如培训人员所说“教育和知识是提高当地意识的主要法宝。”

“全世界其他的地区已经积极应对,我们有信心看到非洲能够推动粮食增产,令全球饥饿减少。”专业人士这样说道。
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